Dieta occidentala blamata pentru explozia bolilor autoimune

Francis Crick Institute London Ultimii 40 de ani au marcat o crestere spectaculoasa a numarului de cazuri de boli autoimune. In zone precum  Asia de Est sau Orientul Mijlociu, bolile inflamatorii intestinale ( boala Crohn si colita ulcerativa) au explodat, desi, inainte, cu greu se putea depista un caz.  Pe plan international, cazurile de boli autoimune […]